Contribuir a que el estudiante de Nutrición y Dietética adquiera las habilidades y competencias contempladas en el área de la nutrición normal, referentes a la evaluación, diagnostico y atención nutricional de individuos sanos; ya que sus contenidos y metodología demandan del alumno la interpretación y el análisis de los indicadores del estado nutricional, para que con base en esta información, proponga y sustente un plan oportuno de atención nutricional y lo ejecute de manera acertada en la población deportiva y activa fisicamente.
Adquirir los conocimientos y las habilidades necesarias para buscar, seleccionar, evaluar, clasificar, almacenar y recuperar la información disponible en Internet, utilizando las herramientas de búsquedas avanzadas y de gestión de información.